$|x|$ c'est la distance à 0 de $x$

Donc si $x$ est positif, sa distance à zéro...c'est lui même. $|x|=x$.  Par exemple $|4|=4$

Si $x$ est négatif, sa valeur absolue (sa distance à zéro) va être son opposé. Par exemple $|-7|=7$
Retiens qu'une valeur absolue, comme c'est une distance, c'est toujours positif !

L'autre chose primordiale à savoir, c'est que peu importent $a$ et $b$, $|a-b|$ désigne "la distance entre $a$ et $b$.
Si on a pas de "-" entre les deux nombres, on pourra le faire apparaitre avec cette ruse : $|a+b|=|a-(-b)|$ (il s'agit donc de la distance entre $a$ et $-b$.

Regarde la vidéo pour plus d'explications !